眾所周知，隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，我國每年的油煙排放量相當大。如果這些油煙不經(jīng)處理直接排放，將造成嚴重的環(huán)境污染。因此，越來越多的餐廳安裝了煙氣凈化器，這也是許多地區(qū)的強制性要求。然而，很多朋友在選擇和使用的過程中仍然有一些錯誤的想法，所以他們在安裝過程中會陷入一些誤解。那么，在安裝煙氣凈化器時，常見的誤解是什么？下面的小系列將介紹您。

煙氣凈化器安裝中常見的誤區(qū)：

謬論1：煙霧少，沒有安裝

一些小餐館老板覺得他們的店面很小，飯菜也相對較少，所以他們不會排放太多油煙。他們根本不需要安裝油煙凈化器。但是，如果廚房內(nèi)的油煙不及時處理，除了油煙泄漏造成的污染外，還會影響廚房內(nèi)的其他設(shè)備，使附著在墻壁上的油污難以清理，加速其他廚房設(shè)備的老化。

誤區(qū)2：節(jié)約成本，無需凈化油煙

現(xiàn)在很多酒店都安裝了空調(diào)以方便顧客就餐，但一些老板為了節(jié)約成本而不安裝煙霧凈化器。事實上，油煙凈化器的價格并不高。如果不使用煙霧凈化器，煙霧排放量大，煙霧排放不達標，商店將被關(guān)閉并處罰。

謬論3：煙氣凈化器的風(fēng)量越大越好

同品牌油煙凈化器按風(fēng)量劃分。以快藍環(huán)保油煙凈化器為例，餐廳使用的主要風(fēng)量范圍為：4000風(fēng)量、6000風(fēng)量、8000風(fēng)量、10000風(fēng)量、12000風(fēng)量、16000風(fēng)量。當然，風(fēng)量越大，產(chǎn)品的設(shè)備越大，但不是效果越大越好。在那句話中，恰當?shù)氖呛玫摹?/p>

誤區(qū)4：如果你安裝了油煙凈化器，你可以做到環(huán)保

很多朋友認為環(huán)保部門要求安裝油煙凈化器，所以我只要安裝就可以安裝。事實并非如此。環(huán)境保護署有一套油煙排放標準，以衡量是否符合環(huán)保標準。如果不符合油煙排放標準，即使安裝了油煙凈化器，仍將被判定為不合格。