據(jù)調(diào)查，廠家一般提供一年的設(shè)備免費(fèi)維修，但一年保修期過后，用戶不愿意為設(shè)備的清洗和維護(hù)付費(fèi)，從而使重慶油煙凈化器的正常運(yùn)行受到不定期維護(hù)的影響，環(huán)保監(jiān)管的重點(diǎn)也在加強(qiáng)應(yīng)及時(shí)從重新安裝轉(zhuǎn)向重新運(yùn)行。通過加強(qiáng)設(shè)備運(yùn)行的日常監(jiān)督管理，加強(qiáng)執(zhí)法，提高油煙凈化設(shè)備正常運(yùn)行率，地方政府應(yīng)鼓勵(lì)油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)設(shè)立油煙凈化設(shè)備經(jīng)營公司，代理多種產(chǎn)品，餐飲業(yè)業(yè)主可與經(jīng)營公司或生產(chǎn)企業(yè)簽訂服務(wù)合同，明確分工和責(zé)任實(shí)施油煙凈化設(shè)備的運(yùn)行管理

提高油煙凈化設(shè)備的技術(shù)水平

目前市場上應(yīng)用的油煙凈化技術(shù)大多能滿足環(huán)保法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求，但也存在生產(chǎn)廠家多、生產(chǎn)規(guī)模小、技術(shù)含量低、市場競爭不公平等問題。要進(jìn)一步完善油煙排放標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)識技術(shù)要求，通過提高油煙凈化設(shè)備的性能指標(biāo)（如凈化效率、阻力、VOCs指標(biāo)要求等），規(guī)范和引導(dǎo)市場，扶持優(yōu)勝劣汰以次充好，提高油煙凈化技術(shù)水平

油煙凈化設(shè)備技術(shù)應(yīng)用的發(fā)展方向應(yīng)是進(jìn)一步完善產(chǎn)品功能，提高產(chǎn)品技術(shù)含量，盡量減少運(yùn)行過程中的日常維護(hù)量，保證運(yùn)行可靠性。設(shè)備應(yīng)配備必要的工作儀表，指示設(shè)備的工作參數(shù)，如電壓、電流、液位、電阻、溫度等，也是市場化手段提高油煙凈化設(shè)備應(yīng)用水平的有效途徑

油煙凈化設(shè)備工程應(yīng)用中存在的問題：

少數(shù)油煙凈化設(shè)備廠家缺乏專業(yè)的工程技術(shù)人員，不了解油煙凈化設(shè)備應(yīng)用的工程技術(shù)問題